„Itt van az ősz, itt van ujra…”, és vele együtt ismét elérkezett a pumpkin spice, illatgyertyák, kötött pulcsik és természetesen a halloween ideje is, amiért sokan már október első felében lázban égnek. Az iskolakezdési izgalom lecsengése után sokan azzal találjuk szembe magunkat, hogy a szürke hétköznapok egyhangúságának rabjaivá váltunk, és valami változatosságra vágyunk a mindennapokban. Ilyenkor tökéletes alkalom arra, hogy elkezdjünk hangolódni a halloweenre, kísérletezzünk új receptekkel és jelmezötletekkel, valamint kidekoráljuk otthonunkat, akár apróságokkal is.
Számomra a halloween mindig is az ősz egyik fénypontja volt, mivel a családom számára tradíció, hogy beöltözős bulit tartunk, amelyre a témához illő ételeket, süteményeket és koktélokat készítünk. Minden évben izgatottan készülünk erre az alkalomra, fontos a változatosság és a kreativitás, de ez nem jelenti azt, hogy órákat kell állnunk a konyhában vagy egy vagyont kell költenünk dekorációkra vagy jelmezekre. Lássuk, mire van szükség egy látványos, szórakoztató és költséghatékony halloweeni bulihoz!
Kezdjük is az egyik legfontosabb összetevővel: a jelmezünkkel. Legyen szó előre eltervezett vagy last-minute ötletről, törekedjünk arra, hogy olyan ruhadarabokat és kiegészítőket válasszunk, amik már megtalálhatóak a ruhatárunkban. Ha mégis szükségünk lenne egy adott darabra, próbáljunk elsőként turkálókban keresgélni, vagy vásároljunk másodkézből. Így elkerülhetjük a túlköltekezést, valamint a bolygónknak is jót teszünk, mivel nem járulunk hozzá a túlfogyasztáshoz és a felesleges hulladéktermeléshez. Számtalan klasszikus jelmezötlet kivitelezhető otthon néhány fontos kiegészítővel és egy kis sminkkel, mint például a jól ismert vámpír, boszorkány, kalóz és még sorolhatnám. Hogyha viszont szeretnénk lépést tartani a popkultúrával, telitalálat lehet egy idén megjelent film vagy sorozat egyik karaktereként megjelenni, főként ha olyan népszerűek, mint a Barbie és az Oppenheimer. Noha önállóan is megállja a helyét mindkét film jellegzetes hangulata, a „Barbenheimer” előtt tisztelegve ötvözhetjük jelmezünkben mindkettő sajátosságait, vagy párban is beöltözhetünk, hangsúlyozva a kontrasztot a két film között. Szintén jó ötlet lehet még népszerű filmek könnyen felismerhető karaktereit választani, például az Amerikai pszichó vagy a Ponyvaregény. A látványos, de költséghatékony és egyszerű jelmez kulcsa az, hogy ne a tökéletességre törekedjünk, ehelyett inkább próbáljuk megragadni a választott karakter legfontosabb mozzanatait, melyekről azonnal felismerhető. Ez sokszor azt is jelentheti, hogy egy adott színpalettát vagy sziluettet követünk, így át is alakíthatjuk, modernizálhatjuk és ízlésünkre szabhatjuk öltözékünket.
A következő lépés a dekoráció, amelynél szintén fontos szempont a fenntarthatóság, mivel néhány egyszerű dekorációs elem elkészítésével megteremthetjük a kívánt hangulatot, amit utána évről-évre meg tudunk ismételni a főbb elemeink segítségével. Például felhasználhatunk egy régi asztalterítőt (amit már biztosan nem szeretnénk a vasárnapi ebédnél viszontlátni), és piros festékkel vagy művérrel kézlenyomatokkal díszíthetjük. Egy rendkívül olcsó, mégis hátborzongató atmoszférát teremtő kellék a műpókháló, amit majdnem minden partikellék-boltban megtalálhatunk pár száz forintért. Ezekkel bármilyen sarkot, ajtófélfát vagy bejáratot feldobhatunk, és plusz pont, ha egy pár apró játékpókot is elrejtünk bennük. Ezek mellett szinte elengedhetetlen egy pár pislákoló gyertyafény elhintése a félhomályban, ehhez használhatunk teamécseseket vagy nagyobb gyertyákat, esetleg LED mécseseket is beszerezhetünk.
Egy korábbi cikkünkben már bemutattunk különleges őszi recepteket, amelyek képesek bearanyozni a legszürkébb őszi napjainkat is, így most a süteményeké és rágcsálnivalóké a főszerep. Egy klasszikus, egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb süti ötlet a „boszorkányujjak”:
Hozzávalók (kb. 30 db kekszhez):
- 140 g vaj
- 220 g porcukor
- 5 db tojássárgája
- 400 g liszt
- 1 mokkáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 marék hántolt mandula
- 2 evőkanál lekvár
A vajat a porcukorral összedolgozzuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük (a mandulaszemek kivételével). Miután összegyúrtuk a tésztát, tegyük fóliába és pihentessük nagyjából fél órát a hűtőben. Ezután ujj alakú hengereket formázunk belőle, és sütőpapíros tepsire tesszük őket. Fogpiszkálóval elkészítjük a bevágásokat és a kisebb részleteket, majd az ujj végére nyomunk egy mandulaszemet. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a kekszeket, és kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük őket. Mikor kihűltek, gyümölcslekvárral díszíthetjük őket.
A sós rágcsa akár előételként is megállná a helyét, de egy pohár Bloody Mary mellé is tökéletes kísérő: mozzarella szemgolyók
Hozzávalók (30 db szemgolyóhoz):
- 30 db mini mozzarellagolyó
- kb. 170 g prosciutto
- 15 db paprikával töltött zöld olívabogyó
A mozzarellagolyókról leöntjük a sós lét, ezt követően kis kört vágunk a közepükbe (elég nagyot, hogy elférjen benne egy fél olívabogyó). Az olívabogyókat félbevágjuk, és elhelyezzük őket a mozzarellagolyóba vágott körbe, majd az alsó felüket körbetekerjük a prosciuttoval.
Most, hogy megvan mindenünk a bulinkhoz, nincs más dolgunk, mint élvezni a szeretteinkkel eltöltött időt és büszkélkedni a jelmezünkkel. Jó rémisztgetést!
Grafika: Fábián Patrik
